
zdravější
cestu života













šéfkuchaře












krekry, ovocné
tyčinky a kaše!












Vyzkoušejte náš hracháč
Je to čistě rostlinný burger vhodný jak pro vegany, tak i pro celiaky, protože je i bezlepkový! Navíc proklatě dobře chutná a je tak jednoduchý na přípravu!
Více

Vše připraveno z lokálních surovin!
Naše produkty obsahují pouze pečlivě vybrané suroviny z lokální produkce.
Náš kodex

~ Všestranná potravina ~
Z hracháče připravíte mnoho chutných receptů
Od veganských burgerů, přes skvělé tortilly až po omáčky k těstovinám.
To vše zdravě, bez přidaných konzervant a chutí bez kompromisů.

Lokální suroviny
Vyrábíme pouze z českých surovin

Šetrné k přírodě
Menší ekologická zátěž, než živočišné potraviny
~ Naše vize ~
Odebíráme a připravujeme lokálně a šetrně
Suroviny
Vyrábíme pouze z lokálních surovin.
Dodavatelé
Odebíráme pouze od ověřených dodavatelů.
Rodina
Jsme rodinná firma se vztahem k našim produktům.
Bez konzervantů
Nepoužíváme žádné konzervanty.
Podpora udržitelnosti
Jedním z našich cílů je pomoci k udržitelnosti potravinářského průmyslu.
Podpora 24/7
Máte nějaké otázky? Neváhejte se nám ozvat!
100% bez konzervantů
V našich produktech najdete pouze pečlivě vybírané přírodní suroviny. Žádné konzervanty!
Bezpečná platba
U nás nakupujete přes bezpečné platební portály.
~ Proč nás vyzkoušet? ~
Nenapodobujeme maso, ale vyrábíme nové a zdravé chutě
Našim cílem není nic napodobovat. My chceme lidem nabízet zdravé, chutné a k přírodě šetrné potraviny, které rádi zařadí do svého jídelníčku. Neomezujeme se tím, že bychom chtěli něco nahrazovat.
1
+
spokojených zákazníků
1
lidí v našem týmu
1
+
receptů
1
jedinečných certifikátů
~ Oblíbené produkty ~
Naše lahodné produkty
Hracháč
Základem Vegan Hracháče nejsou živočišné, nýbrž rostlinné bílkoviny izolované z hrachu.
Bezlepkový knedlík
Máte rádi knedlíky? Nebaví vás pořád dokola střídat bramborový s houskovým? Tento knedlík je řešením právě pro vás.
Veganské chilli con carne
Ne jeden Španěl by se nechal nachytat touto veganskou alternativou klasického chilli con carne, která je skoro k nepoznání od klasické varianty.
Čočokový salát
Čočkový salát s paprikou, uzeným tempehem a pažitkovým dresinkem 400 g.

~ Máte rádi maso? ~
Ochutnejte naše sous-vide!


~ základ pro vaše rychlé jídlo ~
Co znamená sous-vide
Pro maso jsme zvolili tu nejšetrnější cestu tepelného opracování – sous-vide technologii. Naše krůtí nebo hovězí maso či burgery jsou vakuovány do speciálních sous-vide sáčků a poté jsou při nízké konstantní teplotě hodiny zpracovávány. Využitím této nízkoteplotní, avšak velmi časově náročné metody dochází k zachování vysokého obsahu vitamínů, minerálních a dalších nutričně významných látek. Maso je dobře stravitelné, vzhledově atraktivní, dokonale měkké, šťavnaté a chuťově neodolatelné. Sous-vide metodu jsme optimalizovali tak, aby byl konečný výrobek dostatečně bezpečný a měl úměrnou dobu použitelnosti bez přídavku jakýchkoli konzervantů a dalších aditiv. Výhodou sous-vide je také přirozená šťáva z masa, která zůstává v pytlíku bez odpaření.
~ Oblíbené produkty ~
Naše sous-vide produkty
Sous-vide hovězí maso
Jedná se o 99 % podíl masa z hovězího zadního bez kosti a 1 % soli. Sáček s masem obsahuje šťávu, která přirozeně vzniká z masa během teplené úpravy.Skvělá a výrazná masová chuť. Vůně je příjemně a aromatická po požitých surovinách a koření.
Sous-vide krůtí maso
Jedná se o 99 % podíl masa z krůtího stehna a 1 % soli. Sáček s masem obsahuje šťávu, která přirozeně vzniká z masa během teplené úpravy. Skvělá a výrazná masová chuť. Vůně je příjemně a aromatická po požitých surovinách a koření.
Sous-vide hovězí burger
Jedná se o 99% krk hovězí, 0,5% sůl, 0,5% pepř mletý černý. Sáček s masem obsahuje šťávu, která přirozeně vzniká z masa během tepelné úpravy sous-vide. Skvělá a výrazná masová chuť. Vůně je příjemně a aromatická po požitých surovinách a koření.
Sous-vide krůtí burger
Jedná se o 99 % krůtí stehno bez kosti, 0,5% sůl, 0,5% pepř mletý černý. Sáček s masem obsahuje šťávu, která přirozeně vzniká z masa během tepelné úpravy sous-vide. Skvělá a výrazná masová chuť. Vůně je příjemně a aromatická po požitých surovinách a koření.

~ Hledáte zdravou snídani a svačinu? ~
Ochutnejte naše krekry, ovocné tyčinky a kaše!

~ Oblíbené produkty ~
Naše krekry, ovocné tyčinky a kaše
Banánovo - datlová tyčinka s kokosem
Banánovo-datlovou tyčinku vyrábíme pouze z pěti surovin a jako základ jsme použili datle a banán, které nejsou doslazované ani sířené.
Datlovo - meruňková tyčinka se slunečnicovými semínky
Datlovo-meruňkovou tyčinku vyrábíme pouze ze tří surovin a ovoce v ní použité není sířené ani doslazované.
Čokoládová kaše s cizrnou a rozinkami, instantní
Jako základ bezlepkové čokoládové kaše jsme vybrali cizrnu, která má příjemnou oříškovou chuť. Říká se jí také římský hrách a je dobrým zdrojem vlákniny a bílkovin. Kaši jsme osladili přírodními cukrátky v podobě rozinek a 60% čokolády
Mléčná kaše s ovesnou křupkou a skořicí, instantní
Základ mléčné kaše tvoří ovesné vločky, které jsou bohatým zdrojem nejen komplexních sacharidů, vlákniny, vitaminů a minerálních látek, ale i betaglukanů snižujících hladinu cholesterolu v krvi.
Celozrnné krekry pohankové
Mít doma pořád čerstvý chléb není jen tak, mít ale ve spíži tyhle trvanlivé krekry? To je naprostá hračka a hlavně jsou skvělé, když chléb dojde nebo potřebujete něco na cestu, co dlouho vydrží.
Celozrnné krekry žitné
Mít doma pořád čerstvý chléb není jen tak, mít ale ve spíži tyhle trvanlivé krekry? To je naprostá hračka a hlavně jsou skvělé, když chléb dojde nebo potřebujete něco na cestu, co dlouho vydrží.
~ Náš tým ~
Kdo pro vás vytváří naše výjimečné chutě

Kuchaři


Starají se o vývoj a samotnou výrobu všech produktů. Ladí chuťovou stránku a utvářejí jejich finální podobu, a to s důrazným ohledem nejen na požadované výživové vlastnosti a vhodnou technologickou úpravu.

Nutriční
Terapeuti


Dohlížejí na adekvátní zastoupení živin a vhodné složení všech produktů a receptů.

Potravinářští Technologové


Podílejí se na vývoji nových produktů, dbají na jejich kvalitu a bezpečnost, správné složení, trvanlivost a vhodnost technologické úpravy.




Reference

Peblo jsme otestovali i s celou mojí rodinou, a i naše malá dvouletá dcerka byla nadšená...
Jiří Beran
Olympijský šermíř

Vyzkoušel jsem Peblo produkty a jsem moc spokojený, jídlo je chutné a zdravé. V oblibě mám i tyčinky, které jsou super svačina na trénink. 🙂
Alexander Choupenitch
Český fleretista

Jako matka malého dítěte a manželka profesionálního sportovce, je pro mě kvalita jídla velice důležitá...
Denisa Helceletová
Atletka

S Peblem spolupracuji od poloviny září letošního roku. Jako vrcholový sportovec, oceňuji vřelou a rychlou komunikaci s Peblo teamem a také kvalitní výrobky, které nabízejí...
Veronika Bieleszová
Mistryně Evropy v šermu

Stačí jenom ohřát a máte plnohodnotné́ a chutné́ jídlo. Jako pro sportovce, je pro mě velmi důležitá́ i kvalita jídla a nutriční́ hodnoty, to Peblo splňuje na výbornou!
Marek Totušek
Český šermíř
~ Naše vize ~
Náš Kodex
Suroviny
Klademe důraz na lokálnost a kvalitu potravin.
Vybíráme potraviny, u kterých se producenti snaží eliminovat používání pesticidů, antibiotik, hormonů, či jiných nežádoucích látek.
Důkladně čteme etikety a na základě toho zvažujeme, zda suroviny použít pro vaření a další zpracování.
Neakceptujeme jakékoli umělé, nadbytečné, a tedy zbytečné látky v potravinách.
Pokud je to možné upřednostňujeme dodavatele ve svém okolí. Logistika potravin by měla být jen nezbytně nutná.
Zpracování
Vždy hledáme co nejšetrnější způsob zpracování, který respektuje přirozené vlastnosti potravin a přispívá k co největšímu zachování výživových hodnot, vitaminů a minerálních látek.
Nepřidáváme do výrobků žádná aditiva ani umělé konzervanty.
Všechny naše výrobky připravují společně tito odborníci: kuchaři, nutriční terapeuti a potravinářští technologové, kontrolují externí odborná pracoviště. Zachováváme tak bezpečnost a nezávadnost, chuťovou stránku, ale i nutriční hledisko.
Všechny naše výrobky mají základ v námi připravených originálních recepturách a technologických postupech.
Používáme moderní technologie založené na historicky ověřených postupech.
Balení
Balíme výrobky vždy s primárním důrazem na bezpečnost potravin a zachování přiměřené expirace bez použití umělých konzervantů, či jiných aditiv.
K prodloužení expirace akceptujeme pouze ošetření nízkoteplotní pasterizací nebo modifikovanou atmosférou výrobku v kombinaci s vhodně zvoleným obalem.
Používáme jen mono-materiálové obaly, u nichž je možná 100% recyklace.
Na všech výrobcích maximálně transparentně uvádíme jejich přesné složení a nutriční hodnoty, také výživové doporučení pro vhodnou kombinaci.