Milovaná česká klasika posunutá na jinou úroveň a navíc bezlepková? Bez mouky, bez smetany, a přesto krémově jemná? Tak to u nás rozhodně lze!
V čem omáčka vyniká?
Svíčková omáčka (2 porce) 450 g
Jedinečná bezlepková odlehčená svíčková omáčka. Ano, slyšíte správně. Tato varianta svíčkové je vhodná nejen pro ty, kteří dodržující bezlepkovou dietu nebo chtějí sáhnout po něčem zdravějším, než je klasická podoba české svíčkové, ale také pro opravdové gurmány, kteří ocení její skvělou, typickou chuť. Tajemstvím úspěchu neodolatelné chuti je na másle zarestované velké množství kořenové zeleniny, díky které není potřeba žádné mouky na zahuštění. Krémovitá struktura je zajištěna přídavkem mléka. Společně s Peblo jáhlovým knedlíkem a hovězím sous-vide masem vytvoříte bezlepkovou a nutričně vyváženou kombinaci, kterou si zajistíte plnohodnotný, zdravý a především delikátní oběd.
